Välkommen till Clean Cravings
Clean Cravings skapar maträtter, sötsaker/fika och drycker som inte bara smakar gott men också gör gott. Maten som serveras är alltid;
Säsongsbetonad & Närodlad
Ekologiskt
Tillagad från grunden
Glutenfri & Sockerfri
Gräsbetat ekologiskt kött
Vildfångad MSC-fisk
Mycket groddat & fermenterat
För att uppleva en smak av välbefinnande kom och besök våra pop ups i Stockholm eller boka oss för ett privat eller företagsevent.
Hoppas vi ses snart!
För att kroppen lättare ska kunna ta upp näring i linser, bönor och frön bör dessa groddas innan vi äter dem. Baljväxter innehåller antinutritionella faktorer(ANF) enkelt sagt ämnen som minskar näringsupptaget och t.o.m kan vara skadligt om vi äter för mycket av.
När vi blötlägger dessa livsmedel bildas stora mängder enzymer som bryter ner ANF vilket gör det lättare för kroppen att ta upp näringen. Groddat innehåller mycket mer antioxidanter och goda enzymer än ogroddat. Därför väljer Clean Cravings att servera mera groddat!